الحميات غير المفيدة: كوني ذكية عند اتباعكِ لحمية غذائية، ويجب أن تميزي بين الأطعمة التي تحتاجينها لصحة جسمك، وتلك التي تضيف لكِ دهوناً زائدة، فلا شك أن كل جسم يحتاج إلى الطعام من أجل استمراره في أنشطته المعتادة، كما أنه يحتاج إلى زيادة إضافية لإصلاح التآكل والتلف اليومي.
ويجب أن تحتوي الحمية الغذائية العادية على البروتين (اللحوم والأسماك والبيض وغيرها)، والدهون (الزبدة والقشطة واللحوم والدهون، وما إلى ذلك)، والكربوهيدرات (البطاطس والخبز والمعجنات، ... إلخ)، والملح (الموجود في بعض الفواكه والخضروات) بالإضافة للفيتامينات والماء.


وبالتأكيد فإن حمية غذائية قليلة التوازن يمكن أن تكون ضارة، وحتى عندما لا تكون كذلك، فقد تجعلكِ تبدين هزيلة، فلا شيء أسوأ من إمرأة تتبع حمية غذائية سيئة، حيث تكون سريعة الانفعال وتضحي بأي شيء من أجل فقدان الوزن، بل وتفقد أعصابها أيضاً، لذا عليكِ غاليتي أن تراقبي نفسكِ وميزانك.






ما هي الأطعمة التي تزيد الوزن؟

• إن أكثر الأطعمة تسميناً هي: الشوربات الدهنية واللحوم المقلية والبطاطا المقلية والجبن والزبدة والكريمة والزيت والحلويات والفطائر والمعجنات والحلوى والآيس كريم والشوكولاتة والكاكاو.

• بينما الأطعمة الجيدة لحمية جيدة هي: الشوربات الخالصة أو مرق اللحم البقري، والسمك (ولا سيما السمك المفلطح وسمك القد)، واللحوم الخالية من الدهون (خاصة اللحم البقري ولحم الضأن والدجاج)، بالإضافة إلى جميع الفواكه تقريباً (لا سيّما التفاح والمشمش والتوت بدون السكر والقشطة والشمام والبرتقال والخوخ والليمون الهندي والأناناس والكمثرى والبطيخ والليمون).

• كما أنكِ بحاجة إلى جميع أنواع الخضار، ولكن تناولي كميات قليلة من النشويات مثل البطاطا والذرة والبازلاء، وأفضل الخضار اللوبياء والطماطم والهليون والبنجر والملفوف والراوند والقرنبيط والخس والهندباء والجرجير والسبانخ والخرشوف والبروكلي والباذنجان والمخلل والكرفس والخيار والكراث والفجل والقرع واللفت والجزر والبصل.

• وكذلك قد تشمل قائمة أطعمتكِ الشاي والقهوة (بدون الكريم أو السكر)، والبيض واللبن والجبن والحليب الخالي من الدسم.

• ربما تقولين في نفسك: «من الجيد التحدث عن بعض الأطعمة، لكن علي أن أخطط للطعام للعائلة ككل، وليس لي فقط، فأطفالي بحاجةٍ إلى الكثير من الأطعمة المسمنة، فكيف يمكنني الحصول على النظام الغذائي المناسب لي ولهم في الوقت نفسه؟».

• إنه شيءٌ سهل، فعلى سبيل المثال، إذا كان لديكِ لحمٌ مشوي للعشاء، تناولي اللحم ولكن ليس المرق أو الشحم، خذي جزءاً أكبر قليلاً من الخضار الخضراء وشيئاً يسيراً جداً من البطاطس، وإذا كانت هناك فواكه فتناوليها، أما إن كان هناك فطائر أو حلويات فدعيها وتناولي تفاحة طازجة بدلاً من ذلك، ولا تتحدثي عن تضحيتكِ وضبطكِ لنفسك.